domingo, 15 de noviembre de 2009

LA ENSALADA FALLIDA

Parece que la frutera le vio a Beto cara de dominguero y en vez de darle guisantes que es lo que quería, le dio un buen manojo de tirabeques que son como los guisantes pero en chiquinino y aunque quedan muy bien en la paella, al final lo que iba a ser una ensalada de berberechos con guisantes se quedó en un insulso aperitivo de berberechos, tirabeques y bajocones.





Por suerte los berberechos estaban de vicio, por lo que cocidos al vapor no echaron a nadie en falta.














Los bichitos se acompañaron de un cava Recaredo Brut Nature 2005 que sirvió también para el segundo de pasta con salsa de tomate y parmesano.



























Para terminar plátanos al cognac de los que no hay foto.


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