Llevaba varios días pensando en postres sencillos y necesitaba ponerme a ello, así que preso de la ansiedad me fui el otro día a hacer la compra sobre la una de la madrugada (Madrid, Te amo) y aunque solo pasaba a comprar nata y huevos, terminé comprando melón, naranjas, helado, crème fraîche, azafrán y otras mil chorradas que tuve que cargar Ribera de Curtidores cuesta arriba.

Llegué a casa bañado en sudor y, previa ducha, me puse a hacer una crema de azafrán para probar con un melón a la plancha. Pensaba hacer un melocotón asado pero no tenía todos los ingredientes así que mientras tanto me puse a cocerlos con azúcar.

Al principio no me gustó el melón a la plancha, pues cambia completamente de sabor, pero lo he vuelto a probar y me va gustando. El melocotón me lo tomé peladito con un helado de macadamia y un poco de crème fraîche. No esta mal para ser la primera vez que me pongo con los postres. Habrá que seguir probando. Me voy a Can Alf.